Урамаки
Урамаки рол е рол, завит отвън на вътре. „Бунтовническото руло“ е едно от 5-те традиционни суши ролки или макизуши в традиционната японска кухня. Значението на името му е буквално ролка „отвътре навън“. Определя се като „бунтарска ролка“, защото противоречи на обичайната норма за завиване на рулото. 8 броя в порция (180 г)
със сирене от кашу, краставица, морков, бейби салата и кедрови ядки - 8 бр. ; 180 г..
Добави
със сьомга, авокадо, бял сусам и чипс от сьомга - 8 бр. ; 180 г..
Добави
със скарида темпура, сьомга, манго, авокадо, пикантна майонеза, тобико и кимчи сусам - 8 бр. /..
Добави
С Кабаяки змиорка от Angulas Roset, Тарагона, Испания, манго и фоа гра - 8 бр. / 180 г..
Добави
с октопод темпура, див лук, сусам, джинджър, майонеза - 8 бр. 180 г..
Добави
със скарида, авокадо, краставица, сусам микс, майонеза, тобико 8 бр. / 180 г..
Добави
с пикантна Bluefin риба тон, змиорка кабаяки от ферма “Angelus Roset”, Испания и див лук - 8 б..
Добави
с Bluefin риба тон, сьомга, мида Сен Жак, скарида, Икура хайвер и корен от лотус - 8 бр. / 180 г..
Добави