Специални събития

Нови предложения

Гункан тофу
6.60 лв. без ДДС: 6.60 лв.

С мариновано в ким-чи тофу и рукола - 2 броя..

Добави
Гункан с охлюви
7.60 лв. без ДДС: 7.60 лв.

С месо от охлюви „Monsieur l’Escargot”, тосазо, див лук, тогараши - 2 броя..

Добави
Нигири Ика
10.90 лв. без ДДС: 10.90 лв.

Калмар, Юзу кошу, хайвер от лайм (2 бр.)..

Добави
Футомаки Кабаяки
14.60 лв. без ДДС: 14.60 лв.

Змиорка кабаяки от ферма "Angulas Roset" в Испания, японски омлет, гъби еноки, краставици - 6 бр...

Добави
Урамаки Ясай
16.90 лв. без ДДС: 16.90 лв.

С веган сирене от кашу, манго сос, авокадо, черен сусам и кедрови ядки (8 бр.)..

Добави
Гункан със стриди
19.00 лв. без ДДС: 19.00 лв.

Със стрида „Daniel Sorlut” и икура хайвер - 2 броя..

Добави
Футомаки Саке Хотате
25.60 лв. без ДДС: 25.60 лв.

Миди Сен Жак, сьомга, кейл, авокадо, икура хондзуке (6 бр.)..

Добави
Урамаки Туна Кабаяки
33.60 лв. без ДДС: 33.60 лв.

Атлантическа блуфин риба тон, змиорка Кабаяки от ферма "Angulas Roset"в Испания, чили олио, бял суса..

Добави
Гунико татаки
34.60 лв. без ДДС: 34.60 лв.

Леко пикантно говеждо месо (сирлойн) Charolais от ферма „Омая”, с. Дивля, приготвено със сладък соев..

Добави
Иберико бон филе с полента
36.00 лв. без ДДС: 36.00 лв.

Бон филе от свинско месо порода “Иберико 100%“, ферма “Beher”, Испания, полента с боровинки и сос от..

Добави
Мукозуке Хотате
47.90 лв. без ДДС: 47.90 лв.

Мукозуке от миди Сен Жак „Хокайдо“ с пресни ягоди и оризов чипс (150 г)..

Добави
Торо татаки
53.00 лв. без ДДС: 53.00 лв.

Запечено филе от Bluefin риба тон с висока мраморизация, в стил татаки, с кизами уасаби (120 г)..

Добави
Сайкоро телешки стек
56.00 лв. без ДДС: 56.00 лв.

Стек от телешко филе с домашен сос „Чимичури“, батат и броколи романеско - 250 г..

Добави
Магуро стек
59.00 лв. без ДДС: 59.00 лв.

Стек от атлантическа Bluefin риба тон, уловена по метода Алмадраба, приготвен на „Beefer”, със салат..

Добави
Урамаки Wagyu
66.00 лв. без ДДС: 66.00 лв.

Сирлойн от говеждо месо Wagyu, ферма Santa Rosalia, Испания,  гъби еноки, пресен български трюф..

Добави
Показва 1 до 15 от 16 (2 страници)