Специални събития

Топли предястия

Отличителните вкусове и пресни продукти правят японските предястия незабравимо изживяване. 

Гьоза със зеленчуци
16.00 лв. без ДДС: 16.00 лв.

Зеленчуци, завити в оризови кори и задушени на пара (180 г)..

Добави
Бао Бън Иберико
16.90 лв. без ДДС: 16.90 лв.

Пшенична питка, приготвена на пара, с бавно печено свинско месо Иберико от ферма за отглеждане на 10..

Добави
Удон нудли с фенел
18.90 лв. без ДДС: 18.90 лв.

Конфитиран фенел, удон нудли и сос от кисело мляко с хариса / тунизийски лют сос / (250 г)..

Добави
Гьоза Еби
26.00 лв. без ДДС: 26.00 лв.

Скариди с лайм и джинджифил, завити в домашно приготвени с мастило от сепия и черен чесън кори за гь..

Добави
Гьоза Wagyu
27.90 лв. без ДДС: 27.90 лв.

Телешко месо от легендарната японска порода Wagyu, ферма “Santa Rosalia”, Испания, завито в домашно ..

Добави
Рамен Карей
34.00 лв. без ДДС: 34.00 лв.

С прясно филе от черноморски калкан, шийтаке, шимеджи, рохко мариновано яйце, прясно приготвени раме..

Добави
Гунико татаки
34.60 лв. без ДДС: 34.60 лв.

Леко пикантно говеждо месо (сирлойн) Charolais от ферма „Омая”, с. Дивля, приготвено със сладък соев..

Добави
Рамен с Wagyu
36.00 лв. без ДДС: 36.00 лв.

С говеждо месо Wagyu и прясно приготвени рамен нудли, шийтаке, шимеджи, рохко мариновано яйце и буль..

Добави
Торо татаки
53.00 лв. без ДДС: 53.00 лв.

Запечено филе от Bluefin риба тон с висока мраморизация, в стил татаки, с кизами уасаби (120 г)..

Добави
Показва 1 до 9 от 9 (1 страници)