Специални събития

Студени предястия

Отличителните вкусове и пресни продукти правят японските предястия незабравимо изживяване. 

Салата Цукемоно
10.90 лв. без ДДС: 10.90 лв.

Домашно приготвена бърза туршия от краставици, репички и корен от лотус (150 г)..

Добави
Салата Бонито
17.00 лв. без ДДС: 17.00 лв.

Салата с кейл и зепечен карфиол, мисо-таханов дресинг и опушено филе от пресен паламуд, зряло в ориз..

Добави
Шираяки
31.00 лв. без ДДС: 31.00 лв.

Филе от змиорка от ферма “Angelus Roset”, Испания, леко опушена, сотиран литъл джем, сос от зелени м..

Добави
Мукозуке Саке и Магуро
34.60 лв. без ДДС: 34.60 лв.

Bluefin риба тон и сьомга, мариновани с „Roku“ джин и юзу (150 г)..

Добави
ХОТАТЕ
36.00 лв. без ДДС: 36.00 лв.

Миди Сен-Жак с домашно приготвено пюре от царевица и кралска кладница „Еринги“ (230 г)..

Добави
Тартар Магуро
36.60 лв. без ДДС: 36.60 лв.

Тартар от Bluefin риба тон с пресен български черен трюфел (130 г)..

Добави
Тартар Торо
38.60 лв. без ДДС: 38.60 лв.

Тартар от Atlantic Bluefin риба тон, стрида, шоюзуке жълтък и два вида хайвер (120 г)..

Добави
Показва 1 до 7 от 7 (1 страници)